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巧克力片傢常做法 巧克力片diy的七個步驟詳解

巧克力片傢常做法 巧克力片diy的七個步驟詳解

1、首先準備好好要使用的材料和工具。

2、取塊狀巧克力30克隔水融化(水溫不要超過40攝氏度)。

3、待巧克力塊狀完全融化成液態狀後就可以準備裝入模具瞭。

4、將液態狀的巧克力裝入模具內。

5、用抹刀將多餘巧克力抹平後靜置一段時間。

6、將靜置一段時間的模具裝入塑料盤內放入冰箱冷凍室,冷凍1小時左右便可以取出。(這樣放入冰箱冷凍室後便於取出)

7、冷凍1小時左右取出模具將巧克力插片脫模。

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