小麥草幾天澆一次水 小麥草如何澆水
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怎樣炸魚片才不卷 可以讓酥脆保持更久
1、將魚肉去魚皮，洗凈瀝幹，切成1公分正方，8公分的長條狀，將調味料B拌入醃一會兒再瀝幹，沾少許面粉備用。
2、將調味料A攪均勻成面煳。
3、將油鍋預熱約150℃~160℃，將魚肉條沾上面煳，再一一放入油鍋中炸，並用筷子輕輕移動魚肉條，炸酥時魚肉條會浮起，這時需翻面，直到炸至金黃色後即可撈起盛入盤中食用。
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