牡丹籽油的功效與作用及食用方法

牡丹籽油的功效與作用是塗在皮膚表面，可以加快新陳代謝，外用可以美容養顏，對治療口腔潰瘍等有奇效。食用方法是牡丹籽油適合各種燒、烤、煎、熬等方法，也可以用來調涼菜。

牡丹籽油的功效與作用：

1、加快新陳代謝，牡丹籽油是一種性質溫和的植物，能直接塗抹在人類皮膚表面，特別是那些剛出生不久的嬰幼兒再直接塗抹適量牡丹籽油，以後能防止皮膚發紅也能阻止尿佈疹出現，它能加快嬰幼兒皮膚代謝，可以維持嬰幼兒皮膚健康。

2、外用可以美容養顏，消除色素沉積，減少皺紋，使肌膚細膩光潔，富有彈性。外用還對治療口腔潰瘍、鼻炎、關節炎、皮膚病（包括青春痘、腳氣、手腳蛻皮、上火起泡、濕疹、紅腫、癢疼等）有奇效。

食用方法：

1、牡丹籽油也同樣適合用來燒、烤、煎、熬，也可以用來調涼菜。

2、牡丹籽油是做冷醬料和熱醬料最好的油脂成份，它可保護新鮮醬料的色澤。

3、在烹食前先用牡丹籽油醃過，可增添食物的細致感，還可烘托其他香料，豐富口感。