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煲水魚湯放什麼材料 需要的材料和做法

煲水魚湯放什麼材料 需要的材料和做法

1、材料:生地20克、草果2個、生薑10克、蔥20克、料酒20克、水魚1隻、紅棗7枚。

2、將水魚去頭爪,除去內臟;生地洗凈,切片,蔥切段、薑切片。

3、將水魚放在鍋內,放入生地、蔥、薑、紅棗、草果、料酒,加水3000毫升,置武火上燒沸,文火炮熬l小時即成。

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