一路順風花怎麼養 如何養殖一帆風順
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紅燒老板魚怎麼做
食材：
主料：老板魚一隻；
輔料：蔥，薑，料酒，水淀粉，香菜，鹽，雞精，糖花生油；
步驟：
1、 老板魚頭剪去，腸子清理幹凈，洗凈；
2、 蔥薑切絲，料酒，鹽，把魚醃制半小時入味；
3、 鍋裡放油，燒熱放入蔥薑爆香，放入醬油，水；
4、 水開後放入醃好的老板魚以及醃魚的蔥薑料酒，小火燉十五分鐘；
5、 出鍋，魚盛到盤裡，撒入香菜，把鍋裡的魚湯用水淀粉勾芡後澆到魚上，即完成；
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