可可小豆豆

主料:低粉(200克)，煉乳(100克)，玉米油(100克)，可可粉(10克)，綿白糖(40克)
輔料:無

材料：低粉200克

煉乳100克、玉米油100克、可可粉10克、綿白糖40克

將玉米油擱入大盆中。

隨後，擱入煉乳和綿白糖。

用打蛋器打勻。

接著，篩入低粉，擱入可可粉。

和成面團。

然後，取一點面團捏成一個個不規則的小圓球，放入鋪有油紙的烤盤中。

最後，進入烤箱中。

172度烘烤8分鐘。

取出晾涼一下就可以吃瞭。

煉乳的作用

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，為身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。

綿白糖做法技巧

1.炒菜時不小心把鹽放多瞭，加入適量白糖，就可解咸；

2.糖很容易生蟎，存放日久的糖不要生吃，應煮開後食用。

綿白糖的作用

1.適當食用白糖有助於提高機體對鈣的吸收，但過多就會妨礙鈣的吸收；

2.吃糖後應及時漱口或刷牙，以防齲齒的產生；

3.糖尿病病人不易直接食用食糖，最好是以甜味劑替代;

4.白砂糖味甘、性平，歸脾、肺經；有潤肺生津、止咳、和中益肺、舒緩肝氣、滋陰、調味、除口臭、解鹽鹵毒之功效。

綿白糖食用禁忌

糖尿病患者不宜食用。