蔥油魚的汁怎麼調 蔥油魚的汁如何調
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1、采購新鮮的桑葚之後將其清洗幹凈。再撒上一點淀粉去漬消毒,然後再用清水清洗幹凈。將處理幹凈的桑葚瀝幹之後,就可以將桑葚放入白酒中同時加入碎冰糖少量。大概浸泡一個月左右即可飲用。
2、或者材料:桑葚、玉米淀粉、白酒。 做法先把桑葚拿出,清洗幹凈放入盆中;然後加入準備好的玉米淀粉,隨後放入清水,用手輕輕調勻浸泡15分鐘左右;再用用清水把桑葚沖洗幹凈;之後把洗好以後的桑葚,取出控掉表面的水分,放在陰涼的地方晾幹;把晾幹以後的桑葚放在大的玻璃瓶中,然後放入準備好的高度白酒,沒過桑葚;最後把玻璃瓶密封起來,保存在陰涼處,保存一段時間即可。
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