生鮮理貨員主要做些什麼 盤點其五大工作事項

1、如有缺貨或者斷貨的現象，馬上到倉庫去補貨，或者給廠傢下訂單，訂貨。

2、保持貨架的商品完整、幹凈。

3、商品來貨的時候，超市的收貨組就會通知理貨員去收貨處收貨，（一般是用對講機通知給理貨員的組長）然後馬上就要去，而且必須要拿收貨的單據，而且還要與收貨組人員和廠商的送貨人員把貨品數量、種類等進行核對；確認無誤之後把貨物送到倉庫進行置放。

4、貨品按照各種種類、品牌、貨號等區分存放，以便清楚拿貨；把收貨的單據交給自己部門的專門負責人。

5、時常檢查生鮮產品是否有腐壞現象。