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南瓜開花饅頭的配方 美食達人教你輕松制美味

南瓜開花饅頭的配方 美食達人教你輕松制美味

1、食材:面粉 3勺、南瓜 150克、酵母 5克。先盛一些40度的溫水加入酵母, 然後將面粉和南瓜泥攪拌均勻和成泥;

2、密封後讓他要發酵2小時,因天氣情況而定;

3、發酵至用手提出來有蜂洞為止,這樣發酵屬於剛剛好,過瞭就會發酸哦;

4、用手撮成圓形均勻地平鋪在盆裡;

5、用剪刀在圓形上面十字剪開;

6、靜置10分鐘後放入加入沸水中蒸15分鐘,出鍋即可,一個個開花的南瓜饅頭超級美哦。

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