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幹刀魚怎麼做好吃 好吃的幹刀魚做法

幹刀魚怎麼做好吃 好吃的幹刀魚做法

1、材料:幹刀魚、熱水、蔥、薑、蒜。

2、做法:把曬幹的刀魚先用熱水泡一泡;把泡好的刀魚,用刀切開;開始熱鍋起油,放入蔥薑蒜;把切好的刀魚放入鍋中。開始翻炒;繼續翻炒,其中也不用放入調料,因為刀魚本身就很咸瞭,否則就不能吃瞭。

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