甜瓜

甜瓜別名：甘瓜,香瓜,果瓜,熟瓜,穿腸瓜,

甜瓜簡介：甜瓜，中藥名。為葫蘆科香瓜屬植物甜瓜Cucumis melo L.的果實。具有清暑熱，解煩渴，利小便的功效。主治暑熱煩渴，小便不利，暑熱下痢腹痛。

甜瓜功效作用

功能

清暑熱，解煩渴，利小便。

主治

暑熱煩渴，小便不利，暑熱下痢腹痛。

用法用量

內服：適量，生食；或煎湯；或研末。

禁忌

脾胃虛寒、腹脹便溏者禁服。

註意事項

脾胃虛寒、腹脹便溏者禁服。

1、《孫真人食忌》：“患腳氣病人勿食甜瓜，其患永不除。”

又五月甜瓜沉水者殺人。又多食發黃疸病，動冷疾，令人虛贏。解藥力。兩蒂者殺人。”

2、《食療本草》：“多食令人陰下濕癢，生瘡。動宿冷病，癥癖人不可食之。若食之飽脹，人水自消。多食令人惱惱虛弱，腳手無力。”

3、《本草衍義》：“多食，未有不下利者，貧下多食，至深秋作痢，為難治，為其消損陽氣故也。”

4、《本草蒙筌》：“多啖生痰。”

化學成分

含球蛋白2.68%，枸櫞酸等有機酸，β-胡蘿卜素。

藥理作用

1、抗氧化、抗炎作用：甜瓜提取物體外抑制腹腔巨噬細胞產生超氧陰離子，在lgG₁抗原-抗體復合物刺激下還誘導巨噬細胞產生IL-10，這與提取物富含超氧化物歧化酶（SOD）有關。甜瓜提取物與麩蛋白共同給小鼠經口給予，可防止SOD在小鼠體內消化失活，從而使甜瓜提取物在體內顯示抗氧化和抗炎作用。

2、其他作用：甜瓜水提物含有腺苷，能抑制膠原、腎上腺素、ADP等誘導的人血小板聚集。甜瓜中一種枯草溶菌素樣肽鏈內切酶是甜瓜致敏的主要成分之一。

相關論述

1、《食療本草》：“止渴，益氣，除煩熱，利小便，通三焦間壅塞氣。”

2、《嘉祐本草》：“主口鼻瘡。”

3、《本草衍義》：“暑月服之，不中暑氣。

4、《滇南本卓》：“治風濕麻木，四肢疼痛。”

5、《食物考》：“性滑通腸。”

6、《隨息居飲食譜》：“滌熱，療饑。治暑痢。”

甜瓜臨床應用

臨床應用

藥膳食療：

甜瓜茶：

功效：清暑熱、解煩渴。可治療慢性支氣管炎。

原材料：甜瓜250g，冰糖25g，綠茶1g。

做法：甜瓜洗凈，切成薄片，與綠茶一起放入鍋中，加入適量的清水開大火煮沸，之後再轉小火續煮約25分鐘。起鍋前根據個人口味加入適量的冰糖即可。

用法：溫服，每日1-2次。

相關配伍

1、治熱渴：以甜瓜去皮，食後徐徐吃之，煮皮作羹亦佳。（《古今醫統》）

2、治膿血惡痢，痛不可忍：以水浸甜瓜數枚食之即愈。（《本草求真》）

3、治痔漏：用穿腸瓜焙存性為末，每末一兩，加蟬蛻末三錢五分。以金銀花五錢浸酒一二日，煎數滾，調藥末，每服二錢七分，空心金銀花酒下。（《綱目拾遺》）

4、治小兒中風，口眼斜僻：用甜瓜瓤以水絞取汁，和大棗面搜作餅子，炙令熱熨。正便止，勿令太過。（《普濟方》）

甜瓜加工炮制

采收加工

7-8月果實成熟時采收，鮮用。

甜瓜植物學信息

植物種屬

葫蘆科香瓜屬植物甜瓜。

形態特征

一年生匍匐或攀緣草本。莖、枝有棱，有黃褐色或白色的糙毛和疣狀突起。卷須單，被微柔毛。葉互生；葉柄長8-12cm，具槽溝及短剛柔毛；葉片厚紙質，近圓形或腎形，長寬均8-15cm，上面被白色糙硬毛，下面沿脈密被糙硬毛，邊緣不分裂或3-7淺裂，裂片先端圓鈍，有鋸齒。花單性，雌雄同株；雄花數朵，簇生於葉腋；花梗纖細，花萼筒狹鐘形，密被白色長柔毛，裂片近鉆形；花冠黃色，長約2cm，裂片卵狀長圓形，急尖；雄蕊3，花絲極短，藥室折曲，藥隔頂端引長；雌花單生，花梗被柔毛；子房長橢圓形，密被長柔毛和硬毛，花柱長1-2mm，柱頭靠合。果實形狀、顏色變異較大，一般為球形或長橢圓形，果皮平滑，有縱溝或斑紋，果肉白色、黃色或綠色。種子污白色或黃白色，卵形或長圓形。

分佈區域

全國各地均有栽培。

生長見習

喜溫暖氣候。耐熱、不耐寒、喜光、耐旱而又較濕潤。宜選排水良好、土層深厚的沖積砂壤土栽培。

繁殖方式

種子繁殖，直播或育苗移栽法。

栽培技術

1、直播法：春播於3-4月，將經浸種、催芽的種子，按行株距2m×0.4m開穴點播。每穴下種2-3顆，覆土2-3cm。當瓜苗長出2-3片真葉時間苗、定苗，每穴留壯苗1株。2、育苗移栽法：春播於2-3月，在保溫苗床上用營養土塊或營養袋點播，每塊（袋）播種子2粒，當瓜苗長2-3片真葉時，去弱苗留壯苗1株，長出3-4片真葉時按上法移植進大田。