枸杞

枸杞別名：茍起子,枸杞紅實,甜菜子,西枸杞,狗奶子,紅青椒,枸蹄子,枸杞果,地骨子,枸茄茄,紅耳墜,血枸子,枸地芽子,枸杞豆,血杞子,津枸杞,

枸杞簡介：枸杞，中藥名。為茄科植物寧夏枸杞LyciumbarbarumL.的成熟果實。具有滋補肝腎，益精明目的功效。主治肝腎陰虛及早衰證。

枸杞功效作用

功能

滋補肝腎，益精明目。

主治

1、肝腎陰虛及早衰證：本品能滋肝腎之陰，為平補腎精肝血之品。

2、西醫診為腰肌勞損、性神經衰弱、慢性前列腺炎、精子缺乏癥屬於腎虛精虧證，糖尿病、高血壓屬於肝腎陰虛證者，肺結核屬於肺陰虛者，神經衰弱屬於肝腎陰虛證者。

用法用量

內服：煎湯，5-15g；或入丸、散、膏、酒劑。

禁忌

中西藥配伍禁忌：阿托品可以抑制枸杞子的擬膽堿作用，不宜同用。

註意事項

脾虛便溏者慎服。

化學成分

本品含甜菜堿、多糖、粗脂肪、粗蛋白、硫胺素、核黃素、煙酸、胡蘿卜素、抗壞血酸、煙酸、β-谷甾醇、亞油酸、微量元素及氨基酸等成分。

藥理作用

枸杞子對免疫有促進作用，同時具有免疫調節作用；可提高血睪酮水平，起強壯作用；對造血功能有促進作用；對正常健康人也有顯著升白細胞作用；還有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、降血脂、保肝及抗脂肪肝、降血糖、降血壓作用。

毒理作用

枸杞毒性很小。甜菜堿進入體內以原形排出，大鼠靜註2.4g/kg，未見毒性反應。小鼠腹腔註射25g/kg，10min內出現全身痙攣，呼吸停止。枸杞水提取物小鼠皮下註射的LD₅₀為8.32g/kg，而甜菜堿為18.78g/kg，表明前者毒性較後者大1倍多。

相關論述

1、《本草經集註》：“補益精氣，強盛陰道。”

2、《藥性論》：“補益精，諸不足，易顏色，變白，明目……令人長壽。”

3、《食療本草》：“堅筋，耐老，除風，補益筋骨，能益人，去虛勞。”

4、《本草綱目》：“滋腎，潤肺，明目。”

5、《本草匯言》：“潤肺生津，補腎添精。”

枸杞臨床應用

臨床應用

方劑：

杞菊地黃丸（《麻疹全書》）、一貫煎（《續名醫類案》）、右歸飲（《景嶽全書》）、暖肝煎（《景嶽全書》）。

中成藥：

五子衍宗丸、杞菊地黃丸、補腦丸、蠶蛾公補片、肝腎滋。

相關配伍

1、治肝腎不足，眼生花歧視，或幹澀眼痛：枸杞子、菊花、熟地黃、山萸肉、茯苓、山藥、丹皮、澤瀉。為末，煉蜜為丸。每服二、三錢，溫水下。（《醫級》杞菊地黃丸）

2、治肝腎不足，眼目昏暗，瞻視不明，茫茫漠漠，常見黑花，多有冷淚：枸杞子三兩，巴戟（去心）一兩，甘菊（揀）四兩，蓯蓉（酒浸，去皮，炒，切，焙）二兩。上為細末，煉蜜丸，如梧桐子大。每服三十丸至五十丸，溫酒或鹽湯下，空心食前服。（《局方》菊睛丸）

3、治腎經虛損，眼目昏花，或雲翳遮精：甘州枸杞子一斤。好酒潤透，分作四分，四兩用蜀椒一兩炒，四兩用小茴香一兩炒，四兩用脂麻一兩炒，四兩用川楝肉炒，揀出拘杞，加熟地黃、白術、白茯苓各一兩。為末，煉丸，如梧子大。日服五七十丸。

4、治痹證屬風濕：枸杞子一斤，真漢防己四兩（俱用酒拌炒），真羌、獨活各一兩，川牛膝、木瓜各五錢。俱微炒，研為末，煉蜜丸梧子大。每早服三錢，白湯下。（《聖惠方》）

5、治虛勞煩渴不止：枸杞子（酒拌微炒）八兩，地骨皮（微炒）十兩，共研為末；麥門冬（去心）、熟地黃各四兩，酒煮搗膏，和前藥共為丸，梧子大。每早晚各服四錢，白酒下。（《千金要方》）

附註

配伍應用：

1、枸杞子配牛膝：枸杞子長於滋腎陰，益腎精；牛膝善於補肝腎，強筋骨。兩藥配伍，可增強滋補肝腎，強筋壯骨的作用。適用於腎虛骨痿，腰膝酸痛，足不任地等。

2、枸杞子配熟地黃：枸杞子長於滋補腎陰，益腎填精；熟地黃善於補血滋陰，益精填髓。兩藥配伍，可增強滋補腎陰，益精填髓的作用。適用於腎陰不足，精衰血少，腰膝酸軟，形容憔悴，陽痿遺精等。

3、枸杞子配菟絲子：枸杞子長於滋補腎陰，益腎填精；菟絲子善於補腎益陰，固精縮尿。兩藥配伍，可增強填精益髓，補腎固精的作用。適用於腎虛精少，陽痿早泄，遺精精冷，餘瀝不清，久不生育等。

4、枸杞子配附子：枸杞子長於滋補肝腎；附子善於溫腎助陽。兩藥配伍，可具有補腎填精，溫腎壯陽的作用。適用於陽不足，命門火衰，腰膝酸痛，神疲乏力，畏寒肢冷等。

5、枸杞子配鹿茸：枸杞子長於滋補肝腎，益精養血；鹿茸善於溫腎助陽，益精強筋。兩藥配伍，可增強補腎填精，益陰壯陽的作用。適用於陰陽精血俱虛，全身瘦弱，遺精陽痿滑泄等。

6、枸杞子配何首烏：枸杞子功善補腎益精，養肝明目；何首烏功長補益精血，固腎烏發。兩藥配伍，可增強補肝腎，益精血，強筋骨，烏須發的作用。適用於肝腎不足，精血虧損所致早衰諸證，如目暗不明，視物昏花，頭暈目眩，須發早白，夜尿頻多等。

7、枸杞子配當歸：枸杞子既補肝腎之陰，又有養血之功；當歸補血和血。兩藥配伍，可具有補血養血的作用。適用於產後風虛勞損，四肢疼痛，心神虛煩，不欲飲食等。

8、枸杞子配阿膠：枸杞子甘平，長於補陰益精；阿膠甘平，善於補血滋陰。兩藥配伍，可補可潤。適用於陰虛癆嗽，幹咳少痰等。

9、枸杞子配麥門冬：枸杞子平而不熱，有補水制火之能；麥門冬甘寒質潤，有益胃生津之用。兩藥配伍，可具有滋補肝腎，益胃生津的作用。適用於小便滑數，口幹心煩，皮膚幹燥，腰膝消細，漸至無力等。

10、枸杞子配柏子仁：枸杞子甘平，補肝血，益腎精；柏子仁甘潤，養心血，安心神。兩藥配伍，可具有補肝益腎，養心安神的作用。適用於虛煩失眠，易驚善恐等。

鑒別應用：

1、黃精與枸杞子：兩者均味甘性平而歸肺腎經，皆能滋陰補腎潤肺，同治腎陰不足之潮熱盜汗、遺精，以及肺燥咳嗽、陰虛勞嗽、消渴。然黃精又歸脾經，善於健脾益氣，為氣陰雙補之品，治上述肺腎陰虛諸證兼氣虛者尤宜，並治脾胃虛弱之證。枸杞子又歸肝經，長於滋補肝腎而明目，為補肝腎之要藥，主治肝腎陰虛之頭暈眼花、腰膝酸軟等。

2、菊花與枸杞子：兩者均味甘，歸肝經而有益陰明目的作用，皆可治肝腎不足之目暗昏花。然菊花味辛苦性微寒，主入肺經，益陰力較小，功專疏散風熱，清熱解毒，兼能平肝潛陽，主治風熱感冒、發熱頭痛、疔瘡腫毒、眩暈驚風。枸杞子甘平質潤，又歸腎經，為平補陰陽之品，且益陰力較強，長於補腎益精，養肝明目，兼可潤肺止咳，善治腎虛腰痛、遺精滑精、血虛萎黃、陰虛勞嗽、潮熱盜汗。

3、熟地黃與枸杞子：兩者均味甘，歸肝、腎經，皆具滋補肝腎、填精益髓之功，同治一切精血虧虛之證，包括肝腎不足之頭暈目眩、視物昏花、耳聾耳鳴、腰膝酸軟、須發早白等，以及血虛萎黃、心悸失眠、月經不調等。然熟地黃性微溫質潤，滋補力較強，又長於補血，為補血要藥，且滋膩性較大，常與消導之砂仁、陳皮同用以防其膩隔礙胃，治上述諸證較重或脾胃功能強者宜用。枸杞子性平，滋補力較小，又長於明目，略兼助陽，且滋膩性較小，治上述諸證較輕或脾胃功能弱者多用。

4、沙苑子與枸杞子：兩者均味甘，歸肝、腎經，皆善補肝腎而明目，同治腎虛腰痛、遺精尿頻，肝腎不足之目暗不明、頭暈眼花。然沙苑子性溫，長於補腎固精，善治腎陽不足，下元虛冷，精關不固，遺精遺尿。枸杞子性平質潤，又歸肺經，為平補陰陽之品，又能滋補肺腎，潤肺止咳，善治肺腎陰虛，勞嗽咳血，潮熱盜汗。

枸杞加工炮制

采收加工

夏秋二季果實呈橙紅色時采收，晾至皮皺後，再曬至外皮幹硬，果肉柔軟，生用。

炮制方法

1、枸杞子：取原藥材，除去雜質，摘去殘留果梗和蒂。

2、炒枸杞子：取凈枸杞子，用文火炒至表面有焦斑點，取出放涼。

3、鹽枸杞子：將食鹽置鍋內，用文火炒熱後，再加入枸杞子炒至黃色發脹時，篩去鹽即可。

枸杞保存方法

貯幹燥容器內，炒枸杞子、鹽枸杞子密閉，置陰涼幹燥處，防熱，防潮，防蛀。

枸杞藥材鑒別

鑒別

1、本品粉末黃橙色或紅棕色。外果皮表皮細胞表面觀呈類多角形或長多角形，垂周壁平直或細波狀彎曲，外平周壁表面有平行的角質條紋。中果皮薄壁細胞呈類多角形，壁薄，胞腔內含橙紅色或紅棕色球形顆粒。種皮石細胞表面觀不規則多角形，壁厚，波狀彎曲，層紋清晰。

2、取本品0.5g，加水35ml，加熱煮沸15分鐘，放冷，濾過，濾液用乙酸乙酯15ml振搖提取，分取乙酸乙酯液，濃縮至1ml，作為供試品溶液。另取枸杞子對照藥材0.5g，同法制成對照藥材溶液。照薄層色譜法（通則0502）試驗，吸取上述兩種溶液各5μl，分別點於同一矽膠G薄層板上，以乙酸乙酯-三氯甲烷-甲酸（3∶2∶1）為展開劑，展開，取出，晾幹，置紫外光燈（365nm）下檢視。供試品色譜中，在與對照藥材色譜相應的位置上，顯相同顏色的熒光斑點。

藥材性狀

果實長卵形或橢圓形，略扁，長0.6-2cm，直徑3-8mm。表面鮮紅色或暗紅色，微有光澤，有不規則皺紋，頂端略尖，有小凸起狀的花柱痕，基部有白色的果柄痕。果皮柔韌，皺縮；果肉厚，柔潤而有粘性，內有種子多數。種子扁腎形，長1.5-2mm，直徑約1mm。氣微，味甜、微酸。

以粒大、色紅、肉厚、質柔潤、籽少、味甜者為佳。

枸杞植物學信息

植物種屬

茄科枸杞屬寧夏枸杞。

形態特征

灌木或經栽培後而成大灌木，高1-3m。主莖數條，粗壯；小枝有縱棱紋，有不生葉的短棘刺和生葉、花的長棘刺；果枝細長，通常先端下垂，外皮淡灰黃色，無毛。葉互生或數片簇生於短枝上；葉柄短；葉片披針形或長圓狀披針形，長2-8cm，寬0.5-3cm，先端尖，基部楔形或狹楔形而下延成葉柄，全緣，上面深綠色，背面淡綠色，無毛。花腋生，常單1或2-6朵簇生在短枝上；花梗細；花萼鐘狀，長4-5mm，先端2-3深裂，裂片寬卵狀或卵狀三角形；花冠漏鬥狀，管部長約8mm，先端5裂，裂片卵形，長約5mm，粉紅色或淡紫紅色，具暗紫色脈紋，管內雄蕊著生處上方有一圈柔毛；雄蕊5；雌蕊1，子房長圓形，2室，花柱線形，柱頭頭狀。漿果卵圓形、橢圓形或闊卵形，長8-20mm，直徑5-10mm，紅色或橘紅色，果皮內質。種子多數，近圓腎形而扁平，棕黃色。花期5-10月，果期6-11月。

分佈區域

分佈於華北、西北等地。其他地區也有栽培。

道地產區

主產於寧夏；內蒙古、新疆、甘肅、陜西等地亦產。銷全國，並出口。

生長環境

生於溝岸及山坡或灌溉地埂和水渠邊等處。野生和栽培均有。

生長見習

寧夏枸杞適應性強，主產區寧夏中寧縣，年平均氣溫9.2℃，1月平均氣溫-7.1℃，7月平均氣溫23.2℃，耐寒，在-25.6℃下越冬無凍害。喜光照。對土壤要求不嚴，耐鹽堿、耐肥、耐旱、怕水漬。以肥沃、排水良好的中性或微酸性輕壤土栽培為宜，鹽堿土的含鹽量不能超過0.2%，在強堿性、粘壤土、水稻田、沼澤地區不宜栽培。

繁殖方式

用種子繁殖或扦插繁殖。

栽培技術

1、種子繁殖：寧夏枸杞經長年人工栽培及自然選擇，根據枝型特點可分硬條型、軟條型、半軟條型3個類型；根據果實形狀大小和顏色，可分長果類和圓果類；根據形態和性狀可分12個品種：即白條枸杞、卷葉枸杞、棒槌果枸杞、尖頭黃葉枸杞、圓頭黃葉枸杞、尖頭圓果枸杞、麻葉枸杞、黃果枸杞、小黃果枸杞、大麻葉枸杞、圓果枸杞和針頭果枸杞。其中大麻葉枸杞和麻葉枸杞兩個品種最為優良。可選用優良品種，以采果大、色鮮艷、無病蟲斑的成熟果實，夏季采摘後，用30-60℃溫水浸泡，搓揉種子，洗凈，晾幹備用。在播種前用濕沙（1∶3）拌勻，置20℃室溫下催芽，待有30%種子露白時或用清水浸泡種子一晝夜，再行播種。春、夏、秋季均可播種，以春播為主。春播3月下旬至4月上旬，按行距40cm開溝條播，深1.5-3cm，覆土1-3cm，幼苗出土後，要根據土壤墑情，註意灌水。苗高1.5-3cm松土除草1次，以後每隔20-30d松土除草1次。苗高6-9cm時定苗，株距12-15cm，每1h㎡留苗15萬-18萬株。結合灌水在5、6、7月追肥3次，為保證苗木生長，應及時去除幼株離地40cm部位生長的側芽，苗高60cm時應行摘心，以加速主幹和上部側枝生長，當根粗0.7cm時，可出圃移栽。2、扦插繁殖：在優良母株上，采粗0.3cm以上的已木質化的一年生枝條，剪成18-20cm長的插穗，紮成小捆豎在盆中用100×10-6α-萘乙酸浸泡2-3h，然後扦插，按株距6-10cm斜插在溝內，填土踏實。

病蟲防治

1、病害有枸杞黑果病、為害花蕾、花和青果。可在結果期用1∶1∶100波爾多液噴射；雨後立即噴50%退菌特可濕性粉劑600倍液，效果較好。根腐病，可用50%托佈津1000-1500倍液或50%多菌靈1000-1500倍液澆註根部。2、蟲害有枸杞實蠅，防治可在越冬成蟲羽化時，在杞園地面撒50%西維因粉45kg/h㎡，摘除蛆果深埋、秋冬季灌水或翻土殺死土內越冬蛹。枸杞負泥蟲可在春季灌溉松土，破壞越冬場所殺死蟲源，4月中旬於杞園地面撒5%西維因粉（1kg兌細土5-7kg），殺死越冬成蟲。枸杞蛀果蛾可於4月上、中旬第一代幼蟲為害時，噴90%敵百蟲800-1000倍液防治。還有枸杞蚜蟲、枸杞癭蟎等為害。