蹋菜

蹋菜別名：

蹋菜簡介：蹋菜，中藥名。為十字花科蕓苔屬植物塌棵菜BrassicanarinosaL.H.Bailey的全草。分佈於華東一帶有栽培。具有疏肝健脾，滑腸通便之功效。用於肝脾不和，飲食積滯，脘腹痞滿，納呆，便秘。

蹋菜功效作用

功能

疏肝健脾，滑腸通便。

主治

用於肝脾不和，飲食積滯，脘腹痞滿，納呆，便秘。

用法用量

適量，炒、煮食。

蹋菜加工炮制

采收加工

12月至翌年3月上旬抽苔前，漸次采收，鮮用。

蹋菜植物學信息

植物種屬

十字花科蕓苔屬植物塌棵菜。

形態特征

塌棵菜又名：塌古菜。二年生或栽培成一年生草本，高30-40厘米，全株無毛，或基生葉下面偶有極疏生刺毛；根粗大，頂端有短根頸；莖叢生，上部有分枝。基生葉蓮座狀、圓卵形或倒卵形，長10-20厘米，墨綠色，有光澤，不裂或基部有1-2對不顯著裂片，顯著皺縮，全緣或有疏生圓齒，中脈寬，有縱條紋，側脈扇形；葉柄白色，寬8-20毫米，稍有邊緣，有時具小裂片；上部葉近圓形或長圓狀卵形，長4-10厘米，全緣，抱莖。總狀花序頂生；花淡黃色，直徑6-8毫米；花梗長1-1.5厘米；萼片長圓形，長3-4毫米，頂端圓鈍；花瓣倒卵形或近圓形，長5-7毫米，多脈紋，有短爪。長角果長圓形，長2-4厘米，寬4-5毫米，扁平，果瓣具顯明中脈及網狀側脈；喙寬且粗，長4-8毫米；果梗粗壯，長1-1.5厘米，伸展或上部彎曲。種子球形，直徑約1毫米，深棕色，有細網狀窠穴，種臍顯著。花期3-4月，果期5月。

生長環境

華東一帶有栽培。