銀魚

銀魚別名：王餘,鱠殘魚,銀條魚,

銀魚簡介：銀魚，中藥名。為銀魚科動物太湖新銀魚NeosalanxtaihuensisChen的全體。分佈於江蘇太湖及沿長江中、下遊的許多湖泊內。具有補虛，潤肺，健胃之功效。常用於營養不良，咳嗽，脾虛泄瀉，小兒疳積。

銀魚功效作用

功能

補虛，潤肺，健胃。

主治

營養不良，咳嗽，脾虛泄瀉，小兒疳積。

用法用量

內服：煎湯，30-90g。

註意事項

姚可成《食物本草》：“水晶魚，不可多食，動濕生瘡。”

藥理作用

1、促進消化吸收。

2、防癌和抗癌作用。

3、防止血液凝固。

相關論述

1、《日用本草》：“寬中健胃，合生薑作羹佳。”

2、姚可成《食物本草》：“利水，潤肺止咳。”

銀魚臨床應用

臨床應用

藥膳食療：

養眼鮮魚粥：

功效：含有豐富的鈣質，適合老年人和妊娠期婦女和兒童食用，可有效改善腿腳易抽筋之現象，並有益於兒童的成長發育。

原材料：枸杞15g。白米80g，三寶米50g，銀魚100g，雞胸肉60g，玉米1條。芹菜末15g，香菜少許，鹽1小匙。

做法：把所有材料洗凈備用。白米和三寶米浸泡1小時後，瀝幹水分備用。雞胸肉剁細後，用少許鹽抓醃。玉米筍、白米、三寶米和水一起熬煮1小時後取出玉米，再加入其他材料至熟透，最後用香菜裝飾即可。

用法：佐餐食用。

相關配伍

1、治脾虛泄瀉、消化不良、營養不良：銀魚90g，與蔥煎湯食。（《中國動物藥》）

2、治小兒疳積：銀魚30g，山楂15g，谷芽30g。煎服。（《中國動物藥》）

附註

作銀魚藥用的還有陳氏新銀魚Neosalanxtangkahkeii(Wu)等。

銀魚加工炮制

采收加工

3-5月捕撈，捕後，洗凈，鮮用，亦可曬幹或烘幹，或加工成魚幹。

銀魚保存方法

曬幹後置陰涼處保存。

銀魚動物學信息

動物屬種

銀魚科新銀魚屬太湖新銀魚。

形態特征

體長約70-80mm，頭扁平。吻短鈍，口小，下頜略長，上下頜各有一列細齒，下頜前端及腭骨均無齒。背鰭II，12-14。脂鰭小，臀鰭III，21-24。生活時全體透明，從頭的背後可清楚地看見腦的形狀，死後體乳白色，各鰭較透明，無色，體側每邊沿腹面各有一行黑色小點。

分佈區域

主要分佈於江蘇太湖及沿長中、下遊的許多湖泊內。