天冬的藥膳方法 抗病補腎強身

天冬燉肉

材料：鮮天冬60克、豬瘦肉500克、精鹽、料酒、蔥花、薑絲、胡椒粉。

制法：

1、將豬肉洗凈，放入沸水鍋中焯去血水，撈出切成塊狀，天冬洗凈泥沙後切片，蔥切段，薑切片。

2、將肉、天冬、蔥、薑、料酒、鹽一並入鍋，註入適量清水。武火燒沸，撇去浮沫。文火燉至豬肉熟爛。撈出肉塊放入碗內，盛入湯，用鹽、胡椒粉調味即成。

功效：天冬含多種有效成分，具養陰清熱、潤肺滋腎的功效。豬瘦肉補中益氣、潤燥。這兩種食物相互搭配的話，對於滋陰潤燥有好處，而且也可以有補腎的作用，對於出現的乳汁少，或者是咽喉腫痛的情況有改善的作用，而且也可以提高人體免疫力。這道食譜可以抗病還能有強身健體的效果。

地黃天冬酒

配方：生地500克、生薑150克、天冬250克、米酒5斤。

制法：生地取鮮者，洗凈;生薑、天冬去皮;三藥皆切碎，合搗成泥狀，納於壇中，加入米酒，密封壇口。將酒壇置鍋中隔水煮1--2小時，再浸泡5天，即成。

服法：每日溫服50--60毫升，分次服用。這款保健酒，可以有很好的補腎的作用，對於男性腎虛的情況有改善的作用，而且對於女性來說適當飲用也能美容養顏。

關於天冬的藥膳方法以及保健的功效，大傢都瞭解瞭，在日常生活中，根據自己的體質選擇一些調理的方法，可以讓身體保持健康的狀態。天冬的藥膳大傢都知道瞭，可以和瘦肉一起吃，也可以制作保健藥酒，大傢啊可以根據自己的身體情況選擇。