腐竹燴鵪鶉蛋的做法 簡單又好吃的哦
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1、秋刀魚(Cololabis saira)又稱竹刀魚,由於其體形修長如刀,生產季節在秋天,故名秋刀魚,英文名為Pacific Saury。秋刀魚隸屬頜針魚亞目竹刀魚科秋刀魚屬。是飛魚(Exocetid)與鶴鱵科(Belonid)的近親。
2、秋刀魚為表層洄遊性魚類,以動物性浮遊生物為食,如蝦類、卜足類、魚卵、橈足類等,尤喜蝦類。
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