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紅豆沙的制作方法 紅豆沙簡單制作方法

紅豆沙的制作方法 紅豆沙簡單制作方法

把紅豆加入適量的水,浸泡一晚上

把浸泡好的紅豆去除壞豆,在淘洗幹凈,放入電飯煲中

在加入沒過紅豆的水

電飯煲按雜糧功能,大約一個小時左右紅豆就煮好瞭

把糖和油提前稱量備用

把煮好的紅豆放入料理機中,打成泥

再把打好的紅豆泥倒入鍋中,分次加入油

在分次加入糖,小火不停的攪拌,直到攪拌均勻,水分蒸發

這是炒好的豆沙,看著很幹,用手攥起來可以成團即可

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