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君山銀針屬於什麼茶
君山銀針屬於黃茶。
君山銀針歷史淵源：君山銀針始於唐代，在清朝時期被列為“貢茶”。其外形像一根銀針，茶芽內呈金黃色，外披白毫，因此有“金鑲玉”的美稱。
君山銀針產地：湖南嶽陽君山島。
君山銀針品質特征：君山銀針的品質有以下三個方面。
①外形芽頭肥壯、挺直、勻齊，色澤金黃光亮，披有茸毛。
②湯色淺黃，香氣清鮮，滋味甜爽。
③葉底嫩勻。
君山銀針鑒別要點：沖泡後芽尖豎直向下，有如群筍出土，十分美觀。
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