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彩椒回鍋肉做法 這是一道美食

彩椒回鍋肉做法 這是一道美食

1、主要食材:彩椒,五花肉,豆豉,醬油。輔料:蔥,薑,蒜。調料:,鹽,雞精,胡椒粉,醬油。

2、五花肉洗凈放入水中煮熟。撈出後晾涼,切薄片。

3、炒鍋熱油,蔥薑蒜爆香後,倒入五花肉翻炒,至出油。

4、倒入醬油,料酒,少許的白糖翻炒。倒入切好的彩椒翻炒,加調味料後出鍋。

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