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鯉魚是發物嗎 什麼是發物

鯉魚是發物嗎 什麼是發物

1、原因在於鯉魚兩側皮內有一條形似白線的筋。這條筋叫做“騷筋”,其腥味很重,屬於發物,特別不適於某些病人食用。

2、發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。

3、發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,隻是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。

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