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沙蔥餃子餡的做法 請看做法

沙蔥餃子餡的做法 請看做法

1、摘洗幹凈沙蔥,控幹切碎。切碎沙蔥和肉餡。

2、倒入準備好的調料。添加少許老抽醬油和清油。

3、用筷子沿同一方向拌勻餡料。包出自己心儀的餃子形狀。成品水餃子和蘸料。

4、餃子,是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽人醫聖張仲景首先發明的,距今已有一千八百多年的歷史瞭。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃,是中國民間的主食和地方小吃,也是年節食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年。”餃子多用面皮包餡水煮而成。

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