商用半發面的做法 半發面的含義
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鱸魚的吃法 最傢常的做法
1、準備好材料，首先要鱸魚去內臟洗凈，在魚身兩面各劃幾刀，用鹽醃下。
2、然後，鍋裡放油燒熱，下鱸魚兩面煎至金黃盛出待用。
3、接著，鍋裡再放少量油，下薑片和蔥白、豆瓣醬炒香。
4、之後呢，放入鱸魚，翻下鱸魚讓鱸魚兩面都粘有豆瓣醬。
5、最後，淋入適量料酒、醬油，放入適量清水和蔥段，煮至收汁即可啦。
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