蜂蜜中毒是怎麼回事

蜂蜜中毒是怎麼回事？由於下列原因，如果服用不當蜂蜜很有可能會引起中毒的危險。

(1)蜂源有毒。蜂蜜采蜜的過程中難免會采用有毒的蜜，有些人喜歡選擇服用新鮮的蜂蜜，這種沒有經過加工處理的蜂蜜可能會使人中毒。根據毒蜂蜜的品種不同，中毒後會有不同的反應，比如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、乏力、四肢麻木、尿血、便血、肝腎損傷，甚至可導致呼吸衰竭而死亡。因此，在選擇蜂蜜時最好不要選擇使用新鮮蜂蜜，也不要購買來路不明的蜂蜜。若食用蜂蜜時感到有苦、麻、澀等異常味道，一定不要食用。

(2)放置過久。如果有些蜂蜜放置時間過長出現絮狀物沉淀，其中可能會產生有毒物質，服用後會中毒。

(3)搭配不當。蜂蜜與蔥不可同食，同食後會出現惡心嘔吐、腹痛、腹瀉等急性胃腸炎癥狀。

(4)藥不對癥。不同的蜂蜜具有不同的保健作用，藥不對癥也可能出現中毒現象。比如，喘咳痰多色黃屬寒痰、濕痰者、脾虛脹悶、溏便者不宜服用蜂蜜。