什麼是碳酸飲料

碳酸飲料是甜飲料的一種，最出名的是可樂飲料，自從美國傳入中國之後，碳酸飲料以其口感純正、清涼解渴，深受消費者的喜愛。

碳酸飲料是在液體飲料中充入瞭二氧化碳制成的，碳酸水、香料、檸檬酸、白糖、人工色素等是它的主要原料。從中不難看出，碳酸飲料幾乎沒有什麼營養成分，隻有糖能夠給人體提供熱量。但是碳酸飲料不僅口感香甜獨特，還非常解渴，因此會得到人們的喜愛。

其實，碳酸飲料是一種負營養食品，不適合長期大量飲用。碳酸飲料中含有大量的色素、防腐劑等成分，這些物質都是需要大量的水分才能被人體分解吸收的。而且有些碳酸飲料中還含有咖啡因，咖啡因有利尿的作用，使人產生心慌、乏力、尿頻等不適，反而會促進水分排出體外。

另外，碳酸飲料中主要是碳酸水，飲料中之所以會產生氣泡，就是因碳酸水可以進行碳酸化作用的原因。碳酸飲料中釋放出來的二氧化碳，容易使人腹脹，沒有食欲，導致胃腸功能紊亂而引發胃腸疾病。