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芝士球的做法 喜歡的趕緊收藏

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1、原料:肉末100克、蔥1克、玉米淀粉2克、雞蛋一個、總統奶酪兩小塊、椰蓉少許。

調料:鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。準備材料。

2、肉末加入蔥末,玉米淀粉,鹽和少許的水,攪拌均勻。(加入玉米淀粉可以有助於成型)

3、奶酪切成小塊備用。

4、將肉末分成12克左右的一份。包入奶酪4克左右

5、包好的樣子。

6、包好後,放在案板上備用。

7、先把芝士球裹一層雞蛋液。

8、再放入面包屑中滾一圈。

9、鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試溫度。

10、再把其他的一起放入炸至金黃色即可。

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