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香腸不宜多吃
香腸是肉食經過加工而成的一種食物。別名又叫：肉幹。
香腸雖然屬於大眾食品，但是香腸的營養成分卻不盡如人意。香腸隻含有極少量的維生素或礦物質，並含有一定量有害健康的亞硝酸以及防腐劑、增色劑和保色劑等多種添加劑。
由於香腸中含有一定量的致癌物質亞硝酸鹽，故可能有導致癌癥的潛在風險；而且其中所含的防腐劑、增色劑和保色劑等會加重肝負擔，損害腎功能，所以，香腸不宜多食。
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