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烤大蒜的做法 烤大蒜怎麼做好吃

烤大蒜的做法 烤大蒜怎麼做好吃

1、原料:大蒜、黑胡椒、海鹽、橄欖油各適量。

2、整頭蒜剝去表面1-2層幹皮。

3、大蒜頂端切距1/3的部分下,露出蒜肉。

4、用錫紙包裹大蒜碼入烤盤,均勻的淋入橄欖油,研磨海鹽、黑胡椒,覆蓋一層錫紙。

5、入預熱烤箱中層,以180度烤20分鐘,取出後表層錫紙再烤10分鐘即可。

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