豬大腿傢常做法 傢常紅燒豬腿肉的做法
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1、包五色糯米飯,人們采來紅蘭草、黃飯花或黃梔子、楓葉、紫蕃藤,用這些植物的汁浸泡糯米,做成紅、黃、黑、紫、白五色糯米飯。
2、繡球傳情,歌圩的繡球是姑娘們在節前趕制的工藝品,工藝精巧,十二花瓣連結成一個圓球形,繡球各式各樣,有方形、多角形等。繡球內會裝豆粟或棉籽,球上連著一條綢帶,下墜絲穗和裝飾的珠子,象征著純潔的愛情。
3、打扁擔,寄托著壯族人民祈望豐收的願望。
4、對歌談情,以對歌的方式表達情感,以此尋覓愛情。
每到三月三時節,壯族青年男女聚集街頭歡歌、匯聚江邊飲宴。同時,“壯族三月三”不僅是壯族重要的傳統習慣節日,也是廣西漢族、瑤族、侗族、苗族等民族傳統節日。三月三歌節歷史悠久。壯族山歌的發展尤為突出,歌會十分盛行,在古代男女青年聚集街頭或江邊飲宴歡歌。到瞭清代,形成瞭數百人以致數千人聚唱的大規模"歌圩"。
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