小鯉魚跳龍門的故事的作者 你認識他嗎
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冬瓜鴨肉正宗做法 傢常的做法送給你
1、鴨肉切小塊用滾水焯一下，並且洗凈,因為要快所以用高壓鍋先煮熟。
2、炒鍋先爆香蒜末,辣椒和洋蔥，把鴨肉倒下去炒香,再下切塊的冬瓜一起炒。
3、下點沙茶料和料酒,把高壓鍋裡的湯倒下去,加蓋開始燜燒，燜到冬瓜熟爛以後,加入依一些的鹽和雞精進行調味。
4、最後，撒上一些蔥花，就可以起鍋瞭，好吃又美味的哦。
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