煤氣灶和天然氣灶有什麼區別 3招教你分清煤氣灶和天然氣灶
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素小白菜餡怎麼拌餡 白菜餡怎麼調餡
1、先將小白菜晾曬一下，蒸發去多餘的水分，這樣吃的時候香。隻選小白菜頭部，也就是葉子，不要放小白菜梗，把葉子切碎。
2、加醬油，鹽，味精，五香粉，花生油，根據自己口味，（鹽不要多加，白菜餡主要是鮮，鹽多瞭就失去瞭鮮味，再就是鹽加多瞭會出水，不好包，而且也減少鮮度）
3、、小白菜餡裡加些油，然後和肉一起攪拌均勻包裹葉子鎖住水分，這樣再加鹽的時候就不容易出水。這樣小白菜餡就調好瞭，可以包瞭。
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