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三文魚怎麼做又脆又好吃 三文魚做法

三文魚怎麼做又脆又好吃 三文魚做法

1、材料:三文魚400克,薑適量,蔥適量,蒜適量,紅蔥頭適量,鹽適量,黑椒粉適量,白葡萄酒適量。

2、將三文魚切成塊,用薑、蔥、蒜、紅蔥頭、鹽、黑椒粉、白葡萄酒醃制一下。

3、起油鍋,猛火將魚煎一下,然後中小火將魚煎熟。

4、漂亮好味道的香煎三文魚成功瞭。

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