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魚片粥怎麼做不腥 鮮香可口的秘方在這裡

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1、一定要放入薑蔥,這兩個都是去腥的哦,首先,準備材料,將魚洗凈切片,準備魚片100克,粳米100克,熟油、精鹽、味精麻油、薑絲、蔥花、香菜段、胡椒粉各適量。

2、將魚肉去鱗及大刺,洗凈切成薄片待用。

3、沙鍋加水1000毫升,大火燒開,把淘洗幹凈的粳米下鍋煮成粥,煮熟時放入魚片稍沸,加入薑蔥,攪勻即成。早晚餐溫熱服食,你都學會瞭嗎,快來試試看吧

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