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西紅柿魚怎麼做好吃 步驟簡單易懂

西紅柿魚怎麼做好吃 步驟簡單易懂

蒜切碎,多切些。

薑切碎。

再切點蔥薑把魚頭醃半小時 ,當然還要放些料酒瞭。

西紅柿燙下,把皮去瞭,一半切片、一半切碎。

鍋中放油,先把魚過一下油,然後備用。

炒鍋中放油。

先放入蔥薑蒜爆香。

然後放入碎西紅柿煸炒一下加入水。

放入魚。

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加入鹽調味。

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加入胡椒粉,燉至魚好瞭。

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把剩下的那部分西紅柿片放入,稍微一燉就出鍋。

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