蝦仁和菠菜能一起吃嗎

菠菜和蝦是我們生活中最常見的兩種食物，菠菜和蝦都含有非常高的營養價值，那麼菠菜和蝦仁可以一起吃嗎？

菠菜裡面含有類胡蘿卜素、維生素C維生素K、礦物質、鈣、鐵、輔酶Q10等多種營養素，具有通常潤便、幫助消化、促進身體新陳代謝等功能，可以預防多種疾病，促進兒童健康成長；蝦仁的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥；但是菠菜中含有較多的草酸，蝦仁中富含鈣，兩者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利於人體對鈣的吸收,所以不能同吃。

菠菜和蝦仁不能一起吃，雖然兩者的營養價值都很高，但是菠菜中含有較多的草酸，蝦仁中富含鈣，兩者同食，易形成草酸鈣沉淀，不利於人體對鈣的吸收，所以不能同吃。