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鹵煮豆皮做法圖解 這樣做好吃

鹵煮豆皮做法圖解 這樣做好吃

1、鍋中添入清水燒開,放入豆腐皮焯燙片刻,撈出過涼,瀝幹水分。

2、將豆腐皮切成方片狀,備用。

3、鍋內放入排骨湯並加少許冷水,燒開。

4、放入六月鮮醬油、料酒、白糖、香油和大料。

5、下入豆腐皮,煮熟入味,撈出瀝水。

6、放涼後裝盤,撒上蔥花即可食用。

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