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回鍋肉一般煮多長時間 回鍋肉一般煮的時長

回鍋肉一般煮多長時間 回鍋肉一般煮的時長

1、做回鍋肉的豬肉放在冷水當中煮十分鐘左右就可以撈出來瞭。

2、因為如果煮的時間太短的話,肉還是生的,但是如果時間煮久瞭之後肉就已經煮熟,這樣炒出來的回鍋肉會比較老,而且嚼勁會少瞭很多。所以隻需要煮8~10分鐘,讓肉外表已經熟,但是裡面還是生的,這樣的話炒出來的回鍋肉才會比較好吃。

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