芡實怎麼吃芡實的作用與功效
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1、幹豆腐切絲,然後用開水焯水。
2、焯完水的幹豆腐放入涼水中拔涼,然後泡幾分鐘,把水瀝幹。
3、兩根黃瓜切絲,香菜切小段。
4、放入鹽,味精,雞精,白糖,辣椒油,麻油,不喜歡麻椒味的可以不放麻油,辣度可以根據自己口味調節,但是白糖一定要多放,這樣才好吃,然後拌勻。
5、拌好的幹豆腐就可以裝盤啦。
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