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公開黃瓜新吃法 做法簡單全傢人都愛

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1、主料:黃瓜1根、雞蛋2個、面粉100克。輔料:水適量、鹽半勺。

2、做法:準備食材。黃瓜洗幹凈擦絲。

3、加入面粉。打兩顆雞蛋加半勺鹽。用蛋軸攪拌。

4、面粉攪拌至無幹粉。

5、平底鍋燒幹倒適量的植物油。

6、平底鍋倒入面糊,晃動平底鍋,讓面糊均勻的鋪滿平底褲。

7、然後用鍋鏟翻面,煎至兩面微黃。

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