紅棗皮怎麼去除

紅棗皮的去除方法很多，具體如下：

方法一：把幹棗放入水中浸泡3小時後，放入鍋中煮沸，等大棗完全泡開發脹後，再撈起來剝皮就容易瞭。

方法二：準備網格粗一點的面粉篩，把蒸熟去芯的月光棗盒中的紅棗放在裡面，用勺子輕壓紅棗，紅棗泥就能從網格裡漏下去，而皮留在篩網裡。

方法三：如果是給新鮮的水果棗去皮，可以用傢中的水果刀，再把新鮮的棗洗凈以後，去掉表面水分，然後用水果刀，慢慢把棗表面的果皮全部消掉，得到裡面的棗肉直接食用就可以。

方法四：平時給棗去皮時，還可以借助傢中的削皮器，這種方法適合於那些新鮮，個頭較大的棗，把想去皮的棗用清水洗凈，拿在左手中，然後右手拿著削皮器直接把棗上的果皮去掉就可以。

其實，紅棗皮也是可以吃的，因為棗皮中含有豐富的維生素和礦物質，含鐵尤甚，經常食用是可以補氣養血的。