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粉腸怎麼炒又脆又好吃 快做一道試試看吧

粉腸怎麼炒又脆又好吃 快做一道試試看吧

1、豬粉腸洗好,用鹽,料酒醃好。

2、準備好配料。

3、薑切絲,蒜頭切粒,辣椒滾刀切塊。

4、熱油鍋裡爆香薑蒜。

5、把醃好的粉腸倒下去翻炒。

6、炒至有稍微卷起來時放辣椒下去。

7、加適量的鹽繼續炒。

8、炒至辣椒斷生加入生抽即可。

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