面包機做千層手撕面包

千層手撕面包你吃過嗎？聽說很不錯，沒吃過的人可以去面包店買。如果已經吃過，覺得好吃，可以在傢自己做。那千層手撕面包怎麼做呢？以下是面包機制作千層手撕面包方法：

材料：高筋面粉300克、酵母3克、鹽2克、清水145克、黃油35克、綿白糖20克、牛奶80克、椰蓉80克。

制作：將材料倒入面包機和面，記得倒入前將面包機內桶清洗幹凈，加少許油。倒完後，連接電源，通電和面。很快，面團就做好瞭，接著加入黃油，酵母進行發酵。酵母的正確添加方法是在面團中間挖一個孔加入。等面團發酵後，完成最後一道烘烤程序，就可以吃瞭。

註意事項：在通電情況下，不要頻繁開關面包機。註意它的發酵時間，不能太短，不然，很容易發酵失敗。如果還未發酵完，面包機就停止，可能是故障，最好找專業的人員上門修理。