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微波爐能加熱什麼食物

微波爐能加熱什麼食物

微波爐用途很廣,但是,使用時要註意什麼能加熱,什麼不能加熱。那微波爐能加熱什麼食物呢?下面一起來看看吧。

1、未煮熟的食物加熱

半生熟的食物不適合放進微波爐中加熱,因為食物本身可能有細菌,重復加熱,可能產生對人體有害的物質。而未煮熟的食物,放進微波爐中,幾分鐘就能完成加熱。

2、已煮熟的食物再熱

由於微波爐再熱預先烹調好的食物時,具有不會改變食物的外觀、質地和風味的優點,所以人們把它廣泛用於食物的再熱。例如一傢三口,小孩上學中午飯沒人煮,你隻需用塑料盒在前一天晚餐時,將飯菜裝入放進冰箱,第二天取出放進微波爐加熱即可。

3、冰凍的食物解凍

用微波爐融化冰凍食物,特別是肉類食物,不僅比其他方法快,而且效果更好。在常規解凍中,解凍過程是由表及裡進行的,因此速度很慢,而且微波爐解凍時,由於微波可以在一定深度內穿透冰凍食物,解凍過程是由表裡同時進行的,所以,解凍速度快,而且能夠限制微生物的繁殖,最大程度地保持食物的生鮮品質。

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