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酸奶機如何使用

酸奶機如何使用

有時候,自己把酸奶機買回來,琢磨怎麼做酸奶,還不如上網瞭解制作步驟來得快。那用酸奶機怎麼做酸奶呢?酸奶機正確使用方法是什麼?

原料

老酸奶、盒裝純奶、酸奶機、勺子、酸奶發酵劑、水果汁、果糖、蜂蜜。

步驟

1、取老酸奶和盒裝純奶,老酸奶可以用做發酵劑,和酸奶發酵劑一樣的功效。

2、將冷凍的酸奶發酵劑從冰箱拿出,用於發酵時使用,一般500ml純牛奶配半包發酵劑。

3、對酸奶機和容器進行殺菌消毒,可以用開水,因為開水溫度高,能殺死大部分病菌。

4、用容器裝著牛奶,倒入發酵劑或者老酸奶,蓋上蓋子,放入放入酸奶機本體內進行發酵。

5、如果在冬天,可以在機內加溫水,這樣發酵的速度更快,不需要等8個小時那麼長。

6、發酵完後,檢查酸奶的品質,一般,酸奶呈“豆腐花“狀,香味純正,口感極佳。

7、食用時,可根據個人口味添加配料,配料選擇也很多,比如水果汁、果糖、蜂蜜等。

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