武漢電線二廠
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豆漿包含蛋白質、碳水化合物、脂肪、飽和脂肪、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、鉀等營養物質。食用前,不僅要將豆碾碎,然後加水煮沸。那榨汁機榨豆漿怎麼加水呢?
1、黃豆加水清洗幹凈,接著用水泡透,如果不泡,也可以直接用榨汁機打,但打的速度會慢很多。
2、等黃豆已經泡發好後,倒入榨汁機中,加水打磨,通常,加200ml的水比較合適。
3、加水時,需要註意的是,加的是涼水,而不是開水,因為開水會損壞榨汁機杯體,尤其是塑料做成的杯體。
4、豆漿榨好後,還要用鍋煮沸,此時,也要加水,不然很容易把豆漿煮幹,不過,加水量不要太多,不然,豆漿的濃度會降低。
5、在給豆漿加水時,記得加的是幹凈的軟水,而不是硬水,不然豆漿口感不潤滑。