電磁爐的正確用法
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微波爐幾乎傢傢都有,千萬不能把它閑置瞭,平時如果不加熱飯菜,可以用它來做美食。那微波爐能做什麼呢?分享一些微波爐食品給大傢:
漢堡
洋蔥、紅蘿卜剁碎,灑些鹽在小黃瓜上,切成斜片,用碗中裝著以備用,然後用另一個碗裝洋蔥、紅蘿卜片、絞肉,攪拌均勻,弄成肉餡,再分成幾份,壓成圓餅狀,放進微波爐,加熱5分鐘,熟後取出。
三明治
生菜葉用水清洗幹凈,然後灑些鹽水,取土司,用杯子壓成中空,圓片備用。用強功率微波預熱烤盤3分鐘,放入一片土司,再放上一片中空土司,打蛋於中空處,蓋上一片火腿後,再以土司覆蓋,以強功率微波烤40秒,翻面再烤40秒,取出,將土司再翻面,掀開最上片的土司,加入番茄片、生菜葉、胡椒鹽和沙拉醬,對切裝盤即可。
蔥油雞腿
先醃制雞腿,大約10分鐘,倒鹽和醬油進去,塗抹均勻,然後蓋上保鮮膜,用高火加熱3分鐘,然後拿出翻面,再放進微波爐,加熱3分鐘。等稍涼後取出切塊,添加食用油,再放進微波爐加熱,也是3分鐘,最後用碗裝著蔥絲、薑絲、雞湯,放進微波爐,用高火加熱,淋在雞腿上。