微波爐可以做什麼美食

微波爐美食也是深深吸引人的，因為愛吃的人都想偶爾做些健康食物給自己吃。那怎能錯過微波爐美食呢？以下是微波爐菜譜，速get：

洋蔥豬排

原料：大排骨肉600克、洋蔥1隻、水3大匙、醬油1大匙、香油少許、玉米粉5大匙、沙拉油5大匙。

做法：大排骨切片，以刀背拍松，放在碗中，加入調味料，攪拌均勻醃10分鐘，再加入色拉油，攪拌均勻。洋蔥切絲，放置在盤中，加油3大匙，以強功率爆香3分鐘。緊接著，肉片沾玉米粉，鋪在洋蔥絲上，將調味料淋在肉片上，以強功率再加熱5分鐘。

梅菜扣肉

原料：五花肉600克、梅幹菜200克、蔥3根、薑數片、糖2大匙、味精1匙、酒1.5大匙、醬油半杯、油2大匙、熱水1杯。

做法：五花肉抹上鹽加調味料，覆上微波爐薄膜，用容器裝著，放進微波爐，加熱8分鐘，然後切成薄片。緊接著，梅幹菜洗凈加熱水浸泡，大約10分鐘左右，稍微擠幹，與肉片一起放在盤中，加蓋，用強功率加熱8分鐘，再用中功率加熱12分鐘。

魚香肉絲

原料：肉絲300克、醬瓜半杯、薑末1大匙、蔥末1匙、麻油、生粉、糖、醋各適量。

做法：肉絲拌入調料，醃制10分鐘，然後把醬瓜切碎，將所有材料放入調味料中，覆上薄膜，用強功率加熱5分鐘，即可完成加熱。