補鋅吃什麼 推薦食譜和調理方法
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1、酸性水果
酸性水果是經焚燒後的灰溶解在水中後PH值小於7的水果。酸性水果不宜多吃,酸性水果如楊梅、梅子、李子等水果成分中含有的酸性物質不易被氧化分解,導致體內偏酸,而在酸性環境下,身體對鐵的吸收能力會降低,因為酸會阻礙鐵質吸收,如果因貧血而導致頭發稀少的話,建議不要吃草莓、葡萄、山楂等酸性水果。
2、堿性水果
80%的水果都是堿性的,堿性水果對人體有很多好處,人們經常說多吃水果其實是說多吃堿性水果,水果中含有大量的礦物質和維生素,給我們的身體提供歐冠很大的能量,但對於有脫發癥狀或者頭發稀少的人來說,並不適合吃堿性水果。因為人體內如果呈堿性,不利於鐵質的還原和吸收利用。胃酸缺乏也會影響食物中鐵的遊離和轉化。因此,貧血的人應該少吃堿性水果。
水果是我們日常生活中必備的,但是,對於頭發稀少的人來說,盡量少吃楊梅、葡萄、李子等水果。
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