孕婦能不能吃紅莧菜

孕婦能不能吃紅莧菜

孕婦可以適量吃紅莧菜。紅莧菜是莧菜的一種，葉片呈紫紅色，耐熱性中等，質地較軟，入口甘香，有潤腸胃、清熱之功效。紅莧菜富含易被人體吸收的鈣質，對骨骼和牙齒的生長有促進作用，並能維持正常的心肌活動，防止肌肉痙攣。孕婦適當吃一些紅莧菜的好處如下：1、補充血容量，女性懷孕後隨胎兒生長發育，體內紅細胞消耗較大，或因飲食不當，易出現貧血現象，影響胎兒生長發育。紅莧菜中含有大量的鐵元素，可經合成紅細胞中的血紅蛋白，增加體內含氧量。除此之外，紅莧菜還含有鈣和維生素K，可以促進孕婦的凝血、造血功能。2、促進胎兒生長發育，紅