大腦供血不足喝什麼粥

1、葛根粥

葛根當中含有豐富的黃酮類物質，可以幫助我們預防血管硬化出現的幾率。同時，也可以有效的降低我們的血脂血壓，確保我們的的血液可以身體中順暢的流動，從而保證我們的頭部可以獲得足夠的血液供應。將葛根曬幹後磨成粉，每次煮粥的時候取大約50-60克的葛根粉，與粳米一起放入砂鍋中，加入清水，熬煮40-60分鐘後盛出食用即可。也食用之前可以適當加入一點蜂蜜或者桂花來進行調味。

2、雜糧粥

雜糧粥中含有多種氨基酸和維生素，可以及時有效的給身體補充多種營養元素，而且可以通過搭配不同種類的雜糧來確保每天都可以攝入不同的食物，這樣也不用擔心因為經常食用一種食物而產生厭煩。可以從燕麥、紅豆、綠豆、黑豆、粳米、糙米、薏仁這些雜糧中，每次選擇三到四種食材組合在一起，一起放入砂鍋中煮成粥。由於雜糧通常質地比較硬，所以在煮之前最好先用水泡上三到四個小時，不然吃起來硬硬的雜糧會影響口感。同時也要註意，在煮雜糧粥的時候不要再粥裡面放入白砂糖等物質，不然通過雜糧粥改善血管硬化的功效會被大大降低。

3、生魚片粥

魚肉相對於豬肉、牛肉等紅肉含有更少的脂肪含量，因此吃起來也更加的健康。用生魚片煮粥，不僅使粥的味道更加鮮美，而且還可以確保蛋白質的補充。煮魚片粥的時候要將米粥先煮至爛稠，然後再加入魚片進去繼續熬煮五至六分鐘，帶魚片變色即可食用。