蘋果的好處是什麼

蘋果的好處在於它富含維生素C、礦物質，比如鉀、鎂，還有豐富的膳食纖維。在維生素C方面，因為蘋果一般是直接拿來吃，不像蔬菜一樣有加工損失維生素的過程，所以蘋果的維生素可以百分之百的攝入。在膳食纖維方面，可以預防一些慢性病，比如消化道腫瘤的發生、心血管病的發生，這都是非常常見的一些慢性病，在這方面它的預防作用是很有優勢的。另外還可以控制體重的增長，蘋果有一個特點，就是它含有一些有機酸，吃起來酸酸的，例如蘋果酸是其中的一種成分，它可以刺激人體消化腺的分泌，對於食欲欠佳的人能夠促進食欲，對於消化不良的人可以促進消化，而且對攝入維生素C的穩定有很好的保護作用，所以是非常有優勢的水果。